Syndicat des Trufficulteurs de la Région de Lalbenque - 05 65 21 95 77 - 06 83 62 34 00

Les Truffes noires de Lalbenque aux Halles de Narbonne

Le Syndicat des Trufficulteurs de la Région de Lalbenque a répondu favorablement à l’invitation des commerçants des Halles de Narbonne.

Il s’agissait, au pied levé en remplacement du Syndicat de l’Aude, de présenter la truffe aux clients qui se pressaient dans ce magnifique bâtiment un jour de marché…


Cyril Lignac au marché de Lalbenque le 18 décembre

Cyril Lignac au marché de Lalbenque le 18 décembre Le chef médiatique Cyril Lignac sera sur le marché aux truffes de Lalbenque mardi 18 décembre à partir de 14 heures. Dans la matinée il suivra une séance de cavage avec un cochon et devrait ensuite participer à la préparation d’une omelette aux truffes. JEAN-MICHEL FABRE Photo DDM





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