Syndicat des Trufficulteurs de la Région de Lalbenque - 05 65 21 95 77 - 06 83 62 34 00

A Aups, la truffe ouvre à 400 euros le kilo

See on Scoop.it – La truffe dans tous ses états Une trentaine de producteurs étaient présents ce matin à Aups pour le 1er marché aux truffes de la saison. On y trouvait une cinquantaine de kilos en tout de la tuber-mellanosporum d’une belle qualité, alliée à la quantité. See on www.varmatin.com


Lalbenque. Dès mardi, la truffe en star de l’hiver

See on Scoop.it – La truffe dans tous ses états La saison de la truffe reprendra mardi 3 décembre, avec le marché de Lalbenque. Alain Ambialet, président du syndicat des trufficulteurs, affiche son optimisme. Mardi 3 décembre, à 14 heures, la rue du Marché aux truffes à Lalbenque va à nouveau … See on www.ladepeche.fr


Vaucluse | Richerenches : plus de 400 kilos de truffes négociés ce matin

Ce samedi, à 10h, le marché aux truffes de Richerenches (Haut-Vaucluse) a ouvert ses portes. De nombreux courtiers, venus de toute la France étaient présents sur le plus important marché de gros d’Europe, pour acheter ce diamant noir. Plus de 400 kilos de Tuber mélanosporum ont été vendus pour un prix qui variait entre 150 et 200 euros le kilo. Le …





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