Syndicat des Trufficulteurs de la Région de Lalbenque - 05 65 21 95 77 - 06 83 62 34 00

Comme tous les ans, la Fête de la Truffe de Lalbenque organisée le dernier week-end de janvier réunit tous les amateurs attirés par les parfums envoutants que ce champignon magique et mystérieux diffuse dans la rue du Marché aux Truffes.
En 2018, la manifestation se déroulera les samedi 27 et dimanche 28 janvier.
Outre les traditionnelles animations, concours national de cavage, marchés aux truffes gros et détail, stands de produits locaux et régionaux, initiation culinaire, conférences sur la truffe, etc., la salle des fêtes accueillera avec un concept renouvelé :

Le savoureux repas
« Découverte de la Truffe »
Samedi soir (35€)

Le prestigieux repas
« Farandole de Truffes »
Samedi midi & Dimanche midi (90€)

En effet, pour satisfaire la demande croissante des amateurs du repas « Farandole de truffes », celui-ci sera proposé à votre choix le samedi midi ou le dimanche midi avec le même menu.
Comme l’année passée l’organisation des repas se fera autour de tables rondes de 8 ou 10 personnes avec un soin particulier pour la présentation de table, vaisselle, verres et couverts, accompagnant les différents plats en adéquation avec le coté festif et raffiné de la truffe.

Les pré-réservations peuvent dès à présent se faire EN LIGNE ou par téléphone 06 83 62 34 00

Pour cette année encore le paiement en ligne n’est pas prévu ; les chèques confirmant la réservation sont à libeller et adresser :

Syndicat des Trufficulteurs de Lalbenque – Mairie – rue du Marché aux Truffes
46230 LALBENQUE

Comme tous les ans les encaissements ne seront faits qu’après la fête.
Si vous désirez déguster les menus 2018, n’hésitez pas à réserver rapidement.
Les bénévoles du syndicat restent à votre disposition pour répondre à vos questions.

Alain AMBIALET
Président

RÉSERVATIONS



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