- La passion de la truffe est un langage universel
Le chef cuisinier chinois Ku Chì Faì, du Ritz-Carlton de Beìjìng (Pékin) a honoré de sa présence le marché aux truffes de Lalbenque le mardi 10 décembre 2013.
Avec son équipe de tournage, il recense pour les promouvoir dans son pays les produits remarquables de la région Midi-Pyrénées.
En fin connaisseur, il fait le choix de la Truffe noire de Lalbenque…
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