En mai, tout est à surveiller !
Les chênes pubescents ont mis leurs premières feuilles. Pour peu que le climat soit à la pluie, il faut surveiller les premières taches d’oïdium qui ne vont pas manquer de perturber la croissance des chênes pubescents. Cet arbre commun en Quercy est l’une des meilleures essences pour la truffe à condition que sa croissance ne soit pas pénalisée par une attaque d’oïdium. Dès que les feuilles commencent à se recouvrir de « brume