Syndicat des Trufficulteurs de la Région de Lalbenque 06 83 62 34 00

Il faut planter des truffiers

C’est comme l’été en hiver.

Nous sommes contraints de piocher hardiment le sol pour extraire les truffes qui ont résisté à la sécheresse.

On n’aura pas vu un mois de décembre aussi chaud et sec depuis des décennies. Les truffes sont percées par les liodès (les « babaos »), là où elles ont pu survivre à la sécheresse et à la canicule de juin et juillet 2015.


La pluie est arrivée

C’est comme l’été en hiver.

Nous sommes contraints de piocher hardiment le sol pour extraire les truffes qui ont résisté à la sécheresse.

On n’aura pas vu un mois de décembre aussi chaud et sec depuis des décennies. Les truffes sont percées par les liodès (les « babaos »), là où elles ont pu survivre à la sécheresse et à la canicule de juin et juillet 2015.


L’été n’en finit pas de durer

C’est comme l’été en hiver.

Nous sommes contraints de piocher hardiment le sol pour extraire les truffes qui ont résisté à la sécheresse.

On n’aura pas vu un mois de décembre aussi chaud et sec depuis des décennies. Les truffes sont percées par les liodès (les « babaos »), là où elles ont pu survivre à la sécheresse et à la canicule de juin et juillet 2015.