C’est comme l’été en hiver.
Nous sommes contraints de piocher hardiment le sol pour extraire les truffes qui ont résisté à la sécheresse.
On n’aura pas vu un mois de décembre aussi chaud et sec depuis des décennies. Les truffes sont percées par les liodès (les « babaos »), là où elles ont pu survivre à la sécheresse et à la canicule de juin et juillet 2015.
C’est comme l’été en hiver.
Nous sommes contraints de piocher hardiment le sol pour extraire les truffes qui ont résisté à la sécheresse.
On n’aura pas vu un mois de décembre aussi chaud et sec depuis des décennies. Les truffes sont percées par les liodès (les « babaos »), là où elles ont pu survivre à la sécheresse et à la canicule de juin et juillet 2015.
C’est comme l’été en hiver.
Nous sommes contraints de piocher hardiment le sol pour extraire les truffes qui ont résisté à la sécheresse.
On n’aura pas vu un mois de décembre aussi chaud et sec depuis des décennies. Les truffes sont percées par les liodès (les « babaos »), là où elles ont pu survivre à la sécheresse et à la canicule de juin et juillet 2015.