Le Syndicat des trufficulteurs de Lalbenque au Concours Régional Agricole de Montauban

Presse trufficole du net | 06/10/2014 | Source & Rédactionnel : Jean-Paul Bataille

 

Le Syndicat des trufficulteurs de la région de Lalbenque au Concours Régional Agricole de Montauban qui s’est tenu les 3, 4, et 5 octobre au Cours Foucault

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© Serge Charonnat Photographe.

Pour la deuxième année consécutive le Syndicat des trufficulteurs de la Région de Lalbenque était présent au concours Régional Agricole de Montauban qui est organisé par L’Adoma et son Président Jean Garrigues, sur la photo près de la Ministre Sylvia PINEL.

Ce week-end fût très riche en divers contacts, preuve encore cette année, que pour ce département, les motivations et les attentes sont très fortes sur ce thème très porteur qu’est la trufficulture dans son ensemble.

Cette force propulsive, ces encouragements réjouissent notre président du Syndicat : Alain Ambialet et il s’avère plus que nécessaire d’avoir une structure représentative pour ce département qui possède un fort potentiel truffier surtout en partie nord limitrophe du Lot.

Jean-Marie André, ex secrétaire du syndicat était aussi présent à ce comice et très heureux de réaliser une opération de cavage avec de vraies truffes lors de la cérémonie d’ouverture du concours pour les officiels qui visitaient notre stand.

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© Serge Charonnat Photographe.

Ci-dessus interview de Jean-Marie André expliquant ce qu’est un cavage. Sur la photo de droite vous remarquerez le travail de Girolle devant les officiels. Ci-dessous pot pourri de photos diverses pendant la manifestation, vous y remarquerez la participation d’Annie Guillen qui avait fait le déplacement pour l’occasion.

© Serge Charonnat Photographe.