Vaucluse | Richerenches : plus de 400 kilos de truffes négociés ce matin

Ce samedi, à 10h, le marché aux truffes de Richerenches (Haut-Vaucluse) a ouvert ses portes. De nombreux courtiers, venus de toute la France étaient présents sur le plus important marché de gros d’Europe, pour acheter ce diamant noir. Plus de 400 kilos de Tuber mélanosporum ont été vendus pour un prix qui variait entre 150 et 200 euros le kilo. Le marché aux truffes de Richerenches a lieu tous les samedis matin dès 10h jusqu’à la fin mars.

Vaucluse | Richerenches : plus de 400 kilos de truffes négociés ce matin.