Le Syndicat des Trufficulteurs de la Région de Lalbenque a répondu favorablement à l’invitation des commerçants des Halles de Narbonne.
Il s’agissait, au pied levé en remplacement du Syndicat de l’Aude, de présenter la truffe aux clients qui se pressaient dans ce magnifique bâtiment un jour de marché…
Cavage le matin, Marché aux Truffes l’après-midi, Cyril Lignac était à Lalbenque ce mardi avec l’équipe de l’émission 100% Mag de M6 …
Mardi 4 décembre 2012 à 13h45, Jacques Pouget, maire de Lalbenque a proclamé l’ouverture officielle du Marché aux Truffes de Lalbenque à l’occasion du Ban de la Truffe …
Quelque part sur le Causse cordais, du côté de Villeneuve-sur-Vère, il faut s’enfoncer dans les bois pour arriver dans la truffière de Guy Lafon. On découvre alors des alignements de petits noisetiers et chênes
Cyril Lignac au marché de Lalbenque le 18 décembre Le chef médiatique Cyril Lignac sera sur le marché aux truffes de Lalbenque mardi 18 décembre à partir de 14 heures. Dans la matinée il suivra une séance de cavage avec un cochon et devrait ensuite participer à la préparation d’une omelette aux truffes. JEAN-MICHEL FABRE Photo DDM
La truffe dans tous ses états Premier marché de truffes de la saison à Lalbenque – Vidéo du journal televise : Le journal de 13h sur TF1. Dans ce JT : Le premier marché de truffes de la saison vient d’ouvrir dans le Lot. VOIR sur videos.tf1.fr
La truffe dans tous ses états Cycle végétatif décalé et manque de pluie estivale, les trufficulteurs du Lot estiment que l’année risque d’être insatisfaisante en termes de quantité et de qualité. VOIR sur www.lhotellerie-restauration.fr
See on Scoop.it – La truffe dans tous ses états Quarante kilos de truffes ont été vendues mardi au premier marché de gros de l’hiver de Lalbenque (Lot), “en léger recul” par rapport à l’année précédente. See on midi-pyrenees.france3.fr
See on Scoop.it – La truffe dans tous ses états Alain Ambialet attaque son deuxième mandat à la présidence du syndicat des trufficulteurs de Lalbenque. See on www.ladepeche.fr
Aux frimas de juillet, aux chaudes et sèches journées d’août, succèdent des ciels d’automne tourmentés.
Quel sera le visage de l’hiver pour notre diamant noir …